Sous Chef - Urgent

Rumah Sakit Budi Restaurant · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Rumah Sakit Budi Restaurant sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menantikan lamaran Anda!

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin tim dapur.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan layanan terpenuhi.
  • Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.
  • Membuat rencana menu dan memastikan keberlanjutan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memantau kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengikuti regulasi dan standar keamanan makanan.
  • Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP).
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan rencana menu.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan memantau kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan membuat rencana menu dan mengoptimalkan operasional dapur.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan efektif.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajerial.</li><li>Berpengalaman dalam mengelola stok bahan makanan.</li><li>Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan.</li><li>Berpengalaman dalam industri restoran atau kuliner.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait