(Hybrid) Restaurant Manager

PT Inti Kusuma sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mojokerto, Jawa Timur. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk mengelola dan mengembangkan bisnis restoran kami, dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 12.000.000 hingga Rp 16.000.000 per bulan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk meningkatkan kualitas layanan kami, serta memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif di PT Inti Kusuma. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dan belajar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan layanan pelanggan.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar kami.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengelola dan mengembangkan tim karyawan, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
• Memantau keuangan dan operasional restoran untuk memastikan efisiensi dan keuntungan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
• Mengikuti tren industri dan menerapkan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
• Memastikan kepatuhan dengan semua peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, keuangan, dan layanan pelanggan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang tren industri dan strategi pemasaran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait