Lead Staff Kitchen

Bidang Nanda Cafe & Coffee · 📍 Pontianak, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Bidang Nanda Cafe & Coffee sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim dapur dengan baik.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk staf dapur.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional dapur.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok.,Mengawasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti dan memastikan komplain pelanggan ditangani dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keahlian dapur (Contoh: Sertifikat Chef, Sertifikat Hygiene & Safety di Dapur).,Memahami dan dapat mengimplementasikan standar keamanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kinerja yang optimal.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang menu dan resep makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial yang baik.Kemampuan untuk mengelola tim dapur.Kemampuan untuk memastikan kualitas makanan dan minuman.Kemampuan untuk mengatur jadwal kerja dan tugas.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional dapur.Kemampuan untuk mengawasi persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk mengawasi kinerja staf dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait